Kierownik żywienia/dietetyk

Stanowisko: Pokojowa

Lokalizacja: Ustroń

Opis stanowiska: Poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego Kierownika Żywienia/Dietetyka, który dołączy do naszego zespołu. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie procesami żywienia, tworzenie planów dietetycznych oraz dbanie o najwyższą jakość serwowanych posiłków.

Obowiązki:

1. Opracowywanie i wdrażanie jadłospisów zgodnych z normami żywieniowymi i preferencjami klientów.
2. Nadzór nad jakością i estetyką serwowanych posiłków.
3. Zarządzanie zespołem kuchennym i kelnerskim
4. Organizacja pracy w obszarze gastronomii.
5. Kontrola nad przestrzeganiem zasad HACCP i innych standardów sanitarnych.
6. Analiza potrzeb klientów i dostosowywanie oferty żywieniowej.
7. Współpraca z dostawcami oraz kontrola stanów magazynowych.
8. Edukacja żywieniowa oraz wsparcie dietetyczne dla klientów.

Wymagania:

1. Wykształcenie wyższe w zakresie dietetyki, technologii żywienia lub pokrewnych.
2. Doświadczenie na podobnym stanowisku (minimum 2 lata).
3. Znajomość zasad dietetyki i norm żywieniowych.
4. Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy.
5. Znajomość systemów HACCP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych.
6. Wysoko rozwinięte zdolności interpersonalne i komunikacyjne.
7. Samodzielność, odpowiedzialność i zaangażowanie.

Oferujemy:

1. Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
2. Możliwość rozwoju zawodowego i uczestnictwa w szkoleniach.
3. Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do kwalifikacji i doświadczenia.
4. Przyjazną atmosferę pracy i wsparcie ze strony zespołu.
5. Benefity pracownicze (dostęp do zabiegów rehabilitacyjnych).

Wyślij swoje CV na admin@sanatorium-ustron.pl lub skontaktuj się telefonicznie pod numerem 883-386-028.