Kucharka/kucharz, szefowa/szef kuchni

Stanowisko: Kucharka/kucharz, szefowa/szef kuchni

Lokalizacja: Ustroń

Forma zatrudnienia: umowa o pracę / umowa zlecenie / inna

Opis stanowiska: Poszukujemy doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko szefowej / szefa Kuchni w naszej stołówce sanatoryjnej. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą kuchni, dbanie o wysoką jakość przygotowywanych posiłków oraz przestrzeganie zasad zdrowego żywienia dostosowanego do potrzeb kuracjuszy.

Obowiązki:

1. Nadzór nad pracą kuchni
2. Przygotowywanie posiłków zgodnie z dietetycznymi wytycznymi sanatorium
3. Kontrola jakości posiłków
4. Zamawianie i kontrola świeżości produktów spożywczych
5. Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad HACCP
6. Zarządzanie zespołem kucharskim i pomocnikami

Wymagania:

1. Doświadczenie na stanowisku szefowej kuchni lub kucharki w placówce zbiorowego żywienia
2. Wykształcenie gastronomiczne 
3. Umiejętność zarządzania zespołem
4. Znajomość diet i zasad zdrowego żywienia
5. Dobra organizacja pracy i samodzielność

Oferujemy:

1. Stabilne zatrudnienie w przyjaznej atmosferze
2. Możliwość rozwoju zawodowego
3. Pracę w regularnych godzinach (bez pracy w nocy)
4. Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

Wyślij swoje CV na admin@sanatroium-ustron.pl lub skontaktuj się telefonicznie pod numerem 33 854 3690